Dark kitchens
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24 mars 2023
Les nouveaux textes réglementaires sur les destinations et sous-destinations des constructions enfin parus !
Un décret et un arrêté en date du 22 mars 2023, publiés au JO du 24 mars 2023, apportent des modifications et des précisions bienvenues sur la définition des destinations et des sous-destinations des constructions. Le décret d'abord : ajoute une nouvelle sous-destination "cuisine dédiée à la vente en ligne" au sein de la destination "autres activités des secteurs [désormais] primaire, secondaire ou tertiaire" ; ...
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17 mars 2023
Dark stores et dark kitchens : nouveau régime imminent
Le ministre de l'économie et des finances a récemment été interrogé, au Sénat, sur la qualification juridique des dark stores et des dark kitchens au sens du droit de l'urbanisme, ainsi que sur les moyens d'action des maires afin d'encadrer l'installation de ces nouvelles activités. Dans la réponse ministérielle publiée le 15 février 2023, Roland Lescure indique que ces activités feront l'objet d'une nouvelle régulation, au...
